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SERVICIOS EN RESTAURACIÓN

MÓDULOS DEL CICLO Y HORAS

1. CURSO PRIMERO.

  • Operaciones básicas en bar-cafetería, 297 h.
  • Operaciones básicas en restaurante, 297 h.
  • El vino y su servicio, 66 h.
  • Ofertas gastronómicas, 99 h.
  • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos, 66 h.
  • Inglés, 165 h.

 

2. CURSO SEGUNDO.

  • Servicios en bar-cafetería, 147 h.
  • Servicios en restaurante y eventos especiales, 252 h.
  • Técnicas de comunicación en restauración, 63 h.
  • Formación y orientación laboral, 105 h.
  • Empresa e iniciativa emprendedora, 63 h.
  • Formación en centros de trabajo, 380 h.

 

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REQUISITOS DE ACCESO

En este enlace puedes ver cuáles son los requisitos de acceso a los ciclos formativos de Grado Medio.