Cocinero
Tu rol
Como Cocinero/a, apoyarás al equipo de cocina en la elaboración de platos de alta calidad, garantizando consistencia, frescura y atención al detalle. Trabajarás estrechamente con el Chef de Partie y chefs senior para mantener un funcionamiento fluido de la cocina y contribuir a una experiencia culinaria excepcional. Formarás parte de un equipo dinámico donde el aprendizaje, la colaboración y la pasión por la gastronomía son clave.
Qué harás:
Preparar y cocinar platos siguiendo recetas y estándares establecidos
Apoyar al equipo de cocina durante la mise en place y el servicio
Garantizar la consistencia, calidad y presentación de todos los platos
Mantener la limpieza y organización de tu estación de trabajo
Cumplir con las normas de seguridad alimentaria, higiene y salud
Ayudar en la rotación de stock y procedimientos de almacenamiento
Colaborar con el equipo para asegurar un funcionamiento fluido de la cocina
Apoyar a los chefs senior en tareas diarias y preparación
Asegurar el correcto uso y mantenimiento del equipamiento de cocina
Qué buscamos:
Pasión por la cocina y la gastronomía
Experiencia previa en cocinas (restaurantes, hoteles o similares)
Actitud positiva y ganas de aprender
Trabajo en equipo y buenas habilidades de comunicación
Persona organizada y con atención al detalle
Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico
Compromiso con la calidad y la mejora continua
Requisitos:
Experiencia previa como Cocinero/a o en un puesto similar es un plus
Conocimientos básicos de técnicas culinarias y operaciones de cocina
Conocimiento de normas de seguridad alimentaria e higiene
Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo
Español fluido (inglés es un plus)
Permiso de trabajo válido en la UE / Ibiza
Published until 2026 July 1
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