COMPROMISO MEDIOAMBIENTAL.

Nuestra política de calidad trata de garantizar los beneficios de una organización implicada en la mejora continua, con un profesorado altamente cualificado, una formación práctica y teórica basada en la experiencia acumulada en el sector alimentario y un sistema de gestión controlado, enfocado a la satisfacción de nuestros clientes; además de un compromiso con la protección ambiental. 

Siguiendo la política de mejora continua, la Escuela de Hostelería de Leioa controla el estado de su sistema integrado de gestión. Así mismo, el compromiso con la protección ambiental, está dirigido a alcanzar un desarrollo más sostenible. Para ello hacemos un uso más moderado de la energía y del agua, y damos gran importancia a una gestión final más ecológica de los residuos generados.

En 2011 la Escuela de Hostelería de Leioa, se adhiere al proyecto Agenda 21 y son los profesores/as del Dpto. de Seguridad e Higiene quienes se hacen responsables del mismo. 

Una de las tareas que se propusieron al comenzar esta andadura, sensibilizar e implicar al alumnado, participar y organizar tareas, así como, crear y mantener un blog en el que recoger todas las actividades, jornadas, ... que tuvieran que ver con dicho proyecto.

 

 

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